|
Виж темите без отговор | Виж активните теми
Дата и час: Пон Юли 27, 2026 11:45 am
| Автор |
Съобщение |
|
tgi
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Нед Юни 10, 2007 2:22 pm Мнения: 6492 Местоположение: София
|
 Re: чушкопек
А сладоледът си е изкушение и половина, та и две може да е  . Бирата е друг вид - понякога дори ми е и по-голямо изкушение, ама понякога, а това със сладоледа си е постоянна величина  .
_________________------------------- www.tgi-sci.com------------------- http://www.flickr.com/photos/didi_tgi/
|
| Сря Сеп 14, 2011 7:15 pm |
|
 |
|
Koleto
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Съб Фев 18, 2006 11:55 pm Мнения: 1301 Местоположение: София
|
 Re: чушкопек
Като сте заговорили за кулинарни изкушения ето го и моето любимо: Салата - домати и краставици с печени чушки и печен патладжан, кромид лук, магданоз и сирене отгоре... Чукшата и патладжана задължително печени по правилния начин, та да са поели от аромата на пушека... А ако са домашни лелеееее... Ако му се занимава на някой нека да си я спретне и после да каже за резултата... НО не отговарям за количеството поети питиета с такава салата обаче... Да няма после "ама ти що не каза..." и да ме 
_________________ Някой ден и костенурките ще се научат да летят...
|
| Сря Сеп 14, 2011 8:34 pm |
|
 |
|
Cekins
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Сря Апр 20, 2005 12:02 pm Мнения: 9119 Местоположение: Разград
|
 Re: чушкопек
Жената тая салата я прави със затворени очи 
|
| Сря Сеп 14, 2011 9:25 pm |
|
 |
|
¶
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Пет Фев 25, 2005 1:58 pm Мнения: 4585 Местоположение: US
|
 Re: чушкопек
Мисля, че по ресторантите се среща като овчарска салата 
_________________ Ето аз дишам, работя, живея и програми пиша тъй както умея, с проца под вежди се гледаме строго и боря се с него доколкото мога....
|
| Сря Сеп 14, 2011 9:38 pm |
|
 |
|
valioman
Ранг: Почетен член
Регистриран на: Съб Сеп 17, 2005 5:07 pm Мнения: 813 Местоположение: Сливен
|
 Re: чушкопек
Тцъ овчарската вместо патладжан има шунка .. това с патладжана сега го чувам
|
| Сря Сеп 14, 2011 11:15 pm |
|
 |
|
Koleto
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Съб Фев 18, 2006 11:55 pm Мнения: 1301 Местоположение: София
|
 Re: чушкопек
Наздраве на всички!  За овчарската салата зависи от региона - срещал съм и с варено яйце и с настърган кашкавал, но шунката е задължителна... патладжани не се слагат! Гледам има доста запалени по засуканите вкусотийки... Дали да не си спретнем тема "Кулинарни Изкушения" (с риск да бъда освиркан - все пак това е форум за микроконтролери, а не бгмама  ). Предполагам за следващото мое предложение всички знаете - печени чушки с оцет и чесън... Печени и белени тъмно зелени, месести чушки (но не и чистени от дръжки и семки) се подреждат в концентрични кръгове до запълване на чинията. Поръсват се обилно с нарязан чесън и магданоз и се заливат с оцет, олио и сол на вкус. Тук трика е - задължителния престой поне денонощие в хладилника! Коснумират се студени с концентрирано питие в приятна компания. Подобна рецепта е адски успешна и за любителите на лютото - пърлят се на котлон зелени люти чушлета тип "шипка" и се задушават в затворен съд, за да омекнат... редят се в стъклен съд с похлупак (хубаво е да се надупчат с вилица), като м/у всеки ред се разстилат обилно магданоз и чесън, като последния ред задължително да се покрие със същото... Прави се отново заливката от оцет, олио и сол на вкус (олиото леко трябва да преобладава иначе става гадно ако е повече оцета и ако решите, че чушките са прекалено люти може да добавите съвсем малко захар, но не много!), като целта е не да се напълни целия съд, ами само долния ред с чушки да се покрие... Отново престой в хладилника поне 24 часа... Консумирането започва от най-долния ред! Добър Апетит!
_________________ Някой ден и костенурките ще се научат да летят...
|
| Чет Сеп 15, 2011 12:10 am |
|
 |
|
plameniv
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Нед Окт 10, 2004 9:55 am Мнения: 1718
|
 Re: чушкопек
Абе печената чушка се прай със много счукан суров чесън, оцет и олио и малко магданиз по желание, за другите слати чушката е подправка 
_________________ Избийте баламите и тарикатите сами ще умрат!
Няма невъзможни работи - има много трудни работи!
----------------------------------------------------------------------------------
"Я в Москве с киркой уран найду, при такой повышенной зарплате" !
|
| Чет Сеп 15, 2011 1:36 am |
|
 |
|
ДедоБоре
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Нед Ное 21, 2004 11:31 pm Мнения: 10088
|
 Re: чушкопек
ВСЕ ПАК ДА НАПОМНЯ, че обсъжданата 'безумна идея в' тази нишка е ЧУШКОПЕК давайте БЕЗУМНИ идеи за печене на чушки: - на слънце с френелови лещи - върху паро-обменника на ядрен реактор (важи само за конкретен район в северна Българи) - върху ходовите съпротивления на стара съветска влакова/метро мотриса - във волфрамова торбичка, вързана на изпускателния колектор на колата и т.н. може да отворим друга тема 'ЧУШКОЯД", последвана и от 'ЧУШКОСЕР', но ни ми спамете темата 
|
| Чет Сеп 15, 2011 9:04 am |
|
 |
|
head_up
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Нед Юни 01, 2008 9:54 pm Мнения: 1503 Местоположение: Пловдив
|
 Re: чушкопек
|
| Чет Сеп 15, 2011 9:47 am |
|
 |
|
ToHu
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Нед Сеп 26, 2004 9:21 pm Мнения: 30684 Местоположение: София
|
 Re: чушкопек
Френеловата леща не е лоша идея, ама ... по добре с огледала, значи правиш си едно поленце с огледалца, със сервота, и так анаправо печеш както са в градината, а и става универсално, ако ти е кеф може да сусиш прането, може да подпалиш на съседа къщата, или пък да поизпържеш задника на лаещото му куче .... а и жената ще може да се оглежда в тях по цял ден без да ти се пречка в къщи 
|
| Чет Сеп 15, 2011 12:00 pm |
|
 |
|
woody
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Вто Юли 31, 2007 2:55 pm Мнения: 1792 Местоположение: София
|
 Re: чушкопек
Като каза, имам мил детски спомен от прясно свинско във фолио, изпечено/задушено за около 8 часа върху тръбите на парен котел. Няма го това време ...
|
| Чет Сеп 15, 2011 1:48 pm |
|
 |
|
kiiid
Ранг: Почетен член
Регистриран на: Съб Сеп 24, 2005 2:00 pm Мнения: 787
|
 Re: чушкопек
Една ламарина и отдолу платка с четири овърклокнати i7 на по 3GHz. Със сигурност ще опекат чушките пък можеш и лепенка "Intel Inside" да сложиш даже 
|
| Чет Сеп 22, 2011 8:10 am |
|
 |
|
plameniv
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Нед Окт 10, 2004 9:55 am Мнения: 1718
|
 Re: чушкопек
Не ми се вярва I7 да стигне и 60гр, само ще ги притоплиш и ще се спарушат, най добре е с някой Атлон че нямат стабилна термозащита Абе от горелка или на дърва по сигурно няма, само ще се мъчиш с тея професори Просто малко нерви тряя да имаш ама с една убава греяна няма и да усетиш кога си свършил ако е останало нещо за зимата след нея 
_________________ Избийте баламите и тарикатите сами ще умрат!
Няма невъзможни работи - има много трудни работи!
----------------------------------------------------------------------------------
"Я в Москве с киркой уран найду, при такой повышенной зарплате" !
|
| Чет Сеп 22, 2011 10:02 am |
|
 |
|
tgi
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Нед Юни 10, 2007 2:22 pm Мнения: 6492 Местоположение: София
|
 Re: чушкопек
Хммм, май ми хрумна нещо. С китайска SMD духалка, с най-тънката дюза. На точки или на чертички, може и това-онова да изрисува човек с повечко търпение. Въпрос на количество наличен мазохизъм  .
_________________------------------- www.tgi-sci.com------------------- http://www.flickr.com/photos/didi_tgi/
|
| Чет Сеп 22, 2011 9:07 pm |
|
 |
|
ToHu
Ранг: Форумен бог
Регистриран на: Нед Сеп 26, 2004 9:21 pm Мнения: 30684 Местоположение: София
|
 Re: чушкопек
Уффф гледам че нищо не отбирате от чушкопечене ... играете си на шикалки, масова продукция требе ей, масова, с тия котлони, духалки и други от глад ще умреме, нямаме много време, година остана, давайте да бурканисваме че като дойде края на света няма само човешко да рупам ша ми дойде множко, малко чушчици ..... а и като няма какво да се работи може да се отдам на варене на ракия, па за нея си трябват буркани с чушки.
|
| Чет Сеп 22, 2011 9:43 pm |
|
|
Кой е на линия |
Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 3 госта |
|
Вие не можете да пускате нови теми Вие не можете да отговаряте на теми Вие не можете да променяте собственото си мнение Вие не можете да изтривате собствените си мнения Вие не можете да прикачвате файл
|
|