Надявам се да има взаимна полза от това всеки да сподели за хубави обекти (от националната инфраструктура за обществено хранене
). Ще се радвам ако споделяте ако ще само "пойнтъри" към кръчмета из другите градове - като минавам все ровя из гугъла за отзиви, ама друго си е да има информация от първа ръка.Почвам аз за Габрово, макар че не съм най-изявения чревоугодник (донякъде в низходящ ред по моите критерии):
- Соколови Къщи - https://sokolovi-kashti-gabrovo.com/ - страхотна лятна градина - битов стил, качествена храна, и най-важното - наливен Ердингер. Точно в центъра на града, в старинен участък, имат си паркинг (за хотела, не за ресторанта) и са и хотел - добро е и за бизнес посещения; няма обедно меню, а основното меню не е много богато, но наличните неща са достатъчни - ако го посещаващ редовно обаче ти се иска малко разнообразие; силно препоръчително е да се прави резервация предварително
- Ванила - това е по-далечко - до спортната зала, но пак е в центъра, бонус е че има паркинг извън синя зона (засега) - основно го препоръчвам (1-во място) за обедно меню и за кафе/десерти - качествена храна, но много го посещават и само за кафе и може да няма места - предлагат и за вкъщи; вечер май няма храна - води се "брънч хаус" май
- Гурме - пак в тоя район, вместо лятна градина има масички в средиземноморски стил на павираната пешеходна уличка пред него и за лятото е идеално; менюто е добро, отново няма огромно разнообразие, но качеството е наистина високо - готвача (собственика) е на ниво; сградата е стара, тоалетните са ... абе трябва им ремонт
- Темпо - по-мейнстрийм, от типа на Хепи, нещо като пицария но си имат и други неща в менюто - има и в Търново друго от тяхната верига; тук има вече обедно меню, и е малко по-модерен стил
- Глинени гърнета - старо заведение (не като сграда) - беше кафене още по соца, но няма следи от това сега - има си част за хранене и кафене; храната е прилична, и, поне доскоро, малко по-евтина
- Старата лоза - пак е в района на тия горните баш на центъра, битов стил но изпълнен с модерни средства, храната е добра и там, и има хубави суши и подобни морско-оризово-японски вариации
- Балкан - това беше към стария соц хотел (който сега ремонтират за нещо-като бизнес сграда - Балкан Тауър), но ресторанта го оправиха и е добър - има лятна тераса, но малко е задушно лятото отвън; има обедно меню, а нещата в нормалното меню са добре изпълнени
- Рест - допреди няколко години беше сред най-добрите, но напоследък нещо не ми допада толкова - има обедно меню, на кофти място за паркиране е, но пак си заслужава