| Микроконтролери и електроника http://mcu-bg.com/mcu_site/ |
|
| Весели празници 2017! http://mcu-bg.com/mcu_site/viewtopic.php?f=6&t=15653 |
Страница 1 от 2 |
| Автор: | Grubi [ Пет Дек 22, 2017 2:18 pm ] |
| Заглавие: | Весели празници 2017! |
Виждам, че форумът е опустял и народа вече е запразнил... Само да ви пожелая много здраве и добро настроение, мир и любов за Коледа и Нова година! Всичко друго само ще си дойде на мясотото. И не се ядосвайте за каквото и да е. И карайте внимателно, с колани и без да сте пили. |
|
| Автор: | ДедоБоре [ Пет Дек 22, 2017 2:34 pm ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
весели празници и постни пържоли по коледа за всички! днес чаках замислено на опашката в месната месарница. всичко живо се готви за пости, хладилниците отрупани с прясно месо. 3 каки едвам насмогват да премерят по 2-3 киля мръвка, а други трима юнаци разфасоваха няколко прасета и направо мятат мръвките във витрините. малко е далеч от HACCP, касови бележки не видях, но народа влачи пресни мръвки по 7-8лв килото. на мен дилемата ми беше свински или телешки джолан. ребърцата не можаха да се преборят в ценовата конкуренция с вратните пържоли. та пак ще се освинваме с кисело зеле. ПП винаги съм се чудил - нормално е да си поръчаш тройка кебапчета, кюфтета или шишчета. като си поръчаш тройка пържоли и те гледат тъпо. |
|
| Автор: | itso.t [ Пет Дек 22, 2017 2:43 pm ] | |||||||||
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! | |||||||||
Тройка пържоли не е еквивалентно дори на тройка кебапчета + тройка кюфтета + тройка шишчета... |
||||||||||
| Автор: | ToHu [ Пет Дек 22, 2017 4:14 pm ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
И що да не е, странни разбирания, колко са 3 пържолки. Виж ако си поръчаш 3 джолана, това вече е малко повечко, но може да е гладен човека. Весели празници на всички. |
|
| Автор: | Wise [ Пет Дек 22, 2017 4:18 pm ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
Няма лошо в тройка пържоли, ама с гарнитура малки пържолчици.....  Весели празници!
|
|
| Автор: | dan [ Пет Дек 22, 2017 4:48 pm ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
Весели празници и от мен. По въпроса за пържолите- от известно време разучавам различни "рецепти" за пържоли на (чугунен) тиган. С вратните пържоли обаче нещо не мога да се оправя- отвън са близо до изгаряне, а близо до кокала остават почти сурови, т.е. пускат кръв  Тиганът нагрян на макс., печа по две-три минути от двете страни (за да се запечата) и после още по минута и нещо. Приемам съвети
|
|
| Автор: | Desert Leo [ Пет Дек 22, 2017 4:54 pm ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
Весели празници!!! Аз наблягам на пържоли с кестени. Но се задава и работа. Чака ме половин прасе за разфасоване и конски луканки за опитване. Виното ще е домашно каберне от южните склонове на Средна Гора... Мъка... |
|
| Автор: | Koleto [ Пет Дек 22, 2017 6:31 pm ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
Тихо се сипе първият сняг бавно избистря винцето пак грее в оджака стария пън пръта с луканки съхне навън. Бахурът кипна с пенест калпак сипах си винце пълен черпак свинчо на двора няма глава ех че е хубаво всичко това. СВИНЧО доскоро беше ПРАСЕ ала е станал днес на мезе колко си вкусен Свинчо сега к'во като пада вънка снега. Весели празници и от мен! |
|
| Автор: | bongo_x2 [ Пет Дек 22, 2017 6:57 pm ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
[quote="dan".... отвън са близо до изгаряне, а близо до кокала остават почти сурови, т.е. пускат кръв Тиганът нагрян на макс....[/quote]Отговори си сам. Ай, наздраве от сега! https://www.youtube.com/watch?v=h81UOjlFmMs |
|
| Автор: | timt [ Пет Дек 22, 2017 7:24 pm ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
Весело посрещане и изкарване на празниците! 
|
|
| Автор: | woody [ Пет Дек 22, 2017 9:49 pm ] | |||||||||
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! | |||||||||
На висока температура се правят говежди пържоли, и то за да остане по средата по-сурово. Като температурата, дебелината на месото и времето ти определят градиента вътре (желания завършек). Свинска вратна пържола опитай на около 250 C, с капак ако имаш, и около 4-5 минути на страна. |
||||||||||
| Автор: | ToHu [ Съб Дек 23, 2017 2:51 am ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
И без капак стават... Иначе за телешките не забравяй че все пак тук преобладават Българи, 9 от 10 не искат и да чуят за неопечено месо, камо ли ако им кажеш че центъра теябва да е кървав. |
|
| Автор: | Tisho [ Съб Дек 23, 2017 10:45 am ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
https://youtu.be/6G_xNZZ9I_0 |
|
| Автор: | Н'бабане Гт'муан'га [ Съб Дек 23, 2017 3:02 pm ] | ||
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! | ||
Весели празници и от мен, на всички!
|
|||
| Автор: | Цецо [ Съб Дек 23, 2017 5:08 pm ] |
| Заглавие: | Re: Весели празници 2017! |
Весело посрещане на празниците и само хубави моменти за всички! |
|
| Страница 1 от 2 | Часовете са според зоната UTC + 2 часа [ DST ] |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
