Тони,
доколкото си спомням - това се прави най-често в латинска америка - гаучосите в аржентина например ? и на други места най-вече по южната латоснка америка
За там ли говориш на края на света
щото аз за ирландия си мисля, че е на края на света - ама тука най-много някой печен компир да видиш

Това конкретно е Ушуая, по на юг няма нищо... е има една военна база със селце в Чили ама не го броят , иначе такова видях само по онзи край, около буенос айрес и по на север не видях такива, или са били рядкост.

Толкова се кефя на резултата от рецептата, че даже и купих собствен адрес:
kozunak.top - козунак на конци лесна и подробна рецепта.
Колкото и да мислих, май по-лесен начин няма да намеря.
Има още няколко детайла които трябва да допълня, че въпреки обема на рецептата, пас възникват въпросителни.
Също трябва да направя и кратък вариант за по-опитните. Сега по Великден възникна такава питанка, че на някои хора пък им е досадно толкова подробно обяснение.
Снощи правих за пръв път със свинска мас вместо краве масло и сякаш стана по-добре.
Колегите го ометоха за нула време.

Чак ме изкушаваш да пробвам, само дето великден мина.

Че аз правя непрекъснато Но съм си малко луд де. Да пробвам нова марка брашно, мая и т.н. Продукцията раздавам на колеги, приятели и комшии. Наскоро се осмелих за пръв път свинска мас да ползвам за мазнина и стана чудесен. И на никой не му направи впечатление. Козунак потопен в топло прясно млечице е върховен деликатес за мен.

Та ако пробваш се надявам на отзиви. Ако нямаш опит, прочети няколко пъти технологията. Дребни на вид неща могат да провалят козунака. Последно един съфорумец беше направил не два, а един голям козунак с дозата от рецептата. И естествено го пекъл на режима който съм посочил за два отделни и сърцевината естествено беше останала неизпечена.

Ами и козунаци дъм праеил, ама по други рецепти, по ме влекът местните гоздби но ще се справя... само време да остане. С тая газова фурна ще си трябват експерименти.

He e козунак (извинявам се за спама), ама рекох и аз да се похваля

На мен ми са на сърце разните видове хлябове, вити баници, питки и пържени десерти.
Соленки, елхички и незнам какви още захрани бомби също.
Но все си намирам извинение с нещо за запояване. Може би като се пенсинирам
да отворя хлебарница.

Между другото автора като отвори темата за домейни
навремето бях регистрирал на мое име sladki.com,
но го изоставих и някой го взе - все още го продават

Абе на мен много неща са ми на сърце ама после ми стават и на гъз.... та не прекалявам, то скоро няма и изгледи де, у мехико няма нищо тестено което да ме изкушава, освен ако не се отплесна с козунаци..

Не е козунак, а това което ядем всеки ден. Дори и с най-скапаното брашно и сгрешена рецепта домашният хляб е по-добър от супермаркетския, особено от рязания.
Нали преди време ви казах да си купите от ланда на кауфа фурничка - беше намалена до 50-на лева. Оказа се мноооого дуракоустойчива (за разлика от доста други), на момента станах хлебар и оттогава нагъваме толкова хляб, че чак почнах да се тревожа за здравето.
На няколко пъти правих кекс и всичко е точно!
Само ме е яд, че няма програма за кисело мляко.
При първа възможност ще си забъркам тесто за козунак - да шашна женурята. Дори имам "Брашно за козунак", но не съм прочел какво съдържа.

Всъщност дядо ми беше най-добрият фурнаджия в околността, а баба ми знаеше за хляба (и козунака) малко повече от него. Имам толкова визуално-вкусови спомени, че не мога да се заблудя лесно.