Търся идея за чипове с възможно най малко външни компоненти.
Ток около 250ма.

Погледни каталожните данни на MC34063. В мрежата има много приложения за нея, включително и твоя случай. Изтегли си MC34063.pdf и в него ще видиш конкретно схемно решение.

Тока не е малък, а и при тия напрежения си отиваш на индуктивен, капацитивно няма как.

Ако ти трябва нещо съвременно гледай TI, Linear и ON.
Microchip рядко имат неща над 5V.
ROHM май имаха готови модулчета.

Ако ти трябва най-евтиното и достъпно решение - MC34063, но там нещата като всеки чип от преди 30 години - две шепи компоненти и бая познания за да го натамъниш да работи. Често резултата е 60% КПД, пече като печка и се чува в другата стая.
Докато съвременните от първия ред обикновенно са плуг енд плей - гледаш какво пише в дейта шита, копираш едно към едно с все препоръчаните от тях индуктивности и кондензатори, копираш и дизайна на платката както те са дали и то просто работи.

Какво е входното захранващо напрежение за цялото ти устройство ? Ако е примерно от 16 до 30V и консумацията на +12V и -12V ти е горе долу еднаква можеш да използваш обикновен понижаваш конвертор със сдвоена индуктивност, примерно използвам TL2575HV и правя +15V и -15V без да използвам допълнителен чип при изходен ток около 150mA на +15/-15V. Допълнителните елементи са шотки диод и филтрови кондензатори. Ако обаче консумацията на двата изхода е твърде различна -15V е с доста колебания.

Не трябва да стане от 12v.
И аз така съм го намислил със сдвоена индуктивност. Даже днес поръчах няколко такива бобини.

Такова съм подкарвал вече веднъж. Втори път - не благодаря.

Ммм, може и с една индуктивност но с два транзистора. Бях правил такова за дипломна работа - входно от 10 до 14 изходно - 12V. С UC3843 и доста дискретни чаркове наоколо. Не се получи безкрайно добро, кпд беше около 70% или малко надолу.