Отговори на тема  [ 50 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2, 3, 4
Казан за лютеница 
Автор Съобщение
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог

Регистриран на: Нед Фев 26, 2006 5:52 pm
Мнения: 10356
Местоположение: Добрич
Мнение Re: Казан за лютеница
ToHu написа:
по нашия край такава не ручим :)


Не ручите щото няма кой да ви направи ;-) Тя и щерката беше свикнала на купешка, ама сега се чудя що ни трябваше да й даваме да опитва от домашната ;-)

Номерът на патладжана е да се опече и изцеди хубаво, за да не вкара горчивка. Иначе той е една от трите важни съставки за естествен вкус и аромат. Ние не слагаме абсолютно никакви други аромати и подправки като чубрици, черен пипер и т.н. Освен това патладжанът е нужен за балансиране вкуса на пипера и доматите. Иначе много трудно се уцелва и ако доматите са повече почва да накиселява, ако пиперът е повече накъртва. Патладжанът убива накиселяването и накъртването без самият той да се усеща като отделен вкус. Ако не знаеш че има, няма да разбереш и ще се мислиш че само домати и пипер в идеална пропорция.


Пет Авг 11, 2017 9:45 am
Профил
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог

Регистриран на: Нед Сеп 26, 2004 8:21 pm
Мнения: 27949
Местоположение: София
Мнение Re: Казан за лютеница
Да ти кажа вече съм втора седмица на такоси и дуги подобни, всякаква лютеница бих ял .. ама няма.


Пет Авг 11, 2017 4:13 pm
Профил
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог

Регистриран на: Пон Мар 13, 2006 12:59 pm
Мнения: 3855
Местоположение: Габрово
Мнение Re: Казан за лютеница
Замествай с хубав чили сос - че и като количество ще спестиш.
Не съм бил по Мексико, но още навремето от немския лидл съм любител на салса сос. Като добавка към мръвката де, не на филия. Като отвориха лидл в БГ салсата я имаше постоянно, сега от дъжд на вятър покрай "мексиканска седмица".


Пет Авг 11, 2017 4:49 pm
Профил
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог

Регистриран на: Нед Сеп 26, 2004 8:21 pm
Мнения: 27949
Местоположение: София
Мнение Re: Казан за лютеница
Е това не ме е влечало никога, не обичам салса сос. Имат разни не лоши сосове, но не са лютеници, и такоса е е хляб. За да съм откровен, вчера най-накрая ядох истинска храна, ходих до един аржентински, т ахем хубава питка ядох, хем червца хем и 1 кг месо опосках, което е по-интересно след всичко това днес ъм по-гладен от колкото предните дни карайки на такоси.


Пет Авг 11, 2017 8:20 pm
Профил
Ранг: Форумен бог
Ранг: Форумен бог
Аватар

Регистриран на: Нед Ное 21, 2004 10:31 pm
Мнения: 9635
Мнение Re: Казан за лютеница
ами продухал си тръбата


Пет Авг 11, 2017 11:43 pm
Профил
Покажи мненията от миналия:  Сортирай по  
Отговори на тема   [ 50 мнения ]  Отиди на страница Предишна  1, 2, 3, 4

Кой е на линия

Потребители разглеждащи този форум: 0 регистрирани и 6 госта


Вие не можете да пускате нови теми
Вие не можете да отговаряте на теми
Вие не можете да променяте собственото си мнение
Вие не можете да изтривате собствените си мнения
Вие не можете да прикачвате файл

Търсене:
Иди на:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by ST Software for PTF.
Хостинг и Домейни